Im Maule-Tal im südlichen Chile steht die Wiege des Weingutes Santa Camila, bekannt für seine Tierra Alta-Weine. Die ersten Weine wurden 1994 gekeltert, als Weine aus Chile begannen, europäische Genießer zu verzücken. Heute ist Santa Camila in den wichtigsten Weinregionen mit eigenen Weinbergen vertreten.
Santa Camila hebt sich durch einen wundervoll trockenen Rosé hervor. Deutlich merkt man ihm an, wie gut den Reben das Klima des Zentraltales bekommen ist: Morgendliche Nebel verliehen genügend Feuchtigkeit, nach einer kühlen Brise zum Mittag verwöhnte die Sonne die Pflanzen. Die Temperaturunterschiede bis zu 20° lassen kleinere Trauben heranreifen, die entsprechend konzentriertere Fruchtaromen entwickeln.
Merlot Rosé, Tierra Alta 2010, Santa Camila, Zentral-Tal, Chile
Seltener Rosé aus der Merlot-Traube.
Fast Pink brilliert er im Glas, verströmt seine besonders fruchtigen Aromen, in denen deutlich Himbeere, Erdbeere und der Duft weißer Blüten dominieren. Dieser exzellente Rosé verbindet die Kraft und Struktur eines gehaltvollen Rotweines mit der Frische und Finesse eines spritzigen Weißweines.
